C. R. . Oliveira, J. L. L. . Muniz, C. S. . Gusmão, A. S. C. B. . Da Silva, e J. C. . Carneiro, “AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DO PERFIL DO MANIPULADOR DE ALIMENTOS NAS ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS- MA”, REMS, vol. 4, nº 2, p. 115–122, maio 2023.