Santos, A.O. , Coutinho, V.E.A.-., Costa, H.R.A. da, Morais, S. e Oliveira, T.M. 2023. DETECÇÃO DE LACTOSE EM FORMULAÇÕES ALIMENTÍCIAS COMERCIAIS UTILIZANDO UM BIOSSENSOR À BASE DE LECTINA DO COGUMELO AGARICUS BISPORUS. Revista Multidisciplinar em Saúde. 4, 3 (set. 2023), 793–798. DOI:https://doi.org/10.51161/conais2023/20979.